ANGULAS A LA BILBAÍNALas "angulas a la bilbaína" es un plato tradicional de la cocina vasca, específicamente de la región de Bilbao, en el norte de España. Se trata de angulas, que son alevines de anguila, preparadas de una manera particular. La receta básica de...
ANGULAS FRESCAS
Desde 115.00 €
1150€ / Kg.
Las angulas frescas se presentan en paquetes de 100 o 250 gramos. Elija el tipo de paquete y el número de unidades deseados. Deléitate con el sabor más fino y textura más suave del mar al comprar angulas frescas online.
Nuestras angulas frescas son la elección perfecta para los más sibaritas, amantes de los sabores marinos auténticos, un auténtico lujo para los paladares más exigentes.
Descubre la frescura incomparable de nuestras angulas, capturadas en su punto óptimo y listas para ser disfrutadas en tu mesa. Con solo unos clics, puedes comprar angulas frescas de la más alta calidad, asegurando una experiencia culinaria única y memorable.
Envío 24/48h
Gratis a partir de 80€
+40 años en el sector
Cadena de frío
- Descripción
- Información adicional
- Características Destacadas:
- Modo de conservación
- Precio
- Modo de preparación
TuitearAngula es el nombre que recibe el alevín del pez anguila, único alevín permitido por las leyes de pesca.
La angula es la cría de la anguila. La angula es un pescado azul, anguiliforme y de agua dulce, que realiza largas migraciones para reproducirse, desde las cabeceras de los ríos europeos hasta los lugares para el desove en el mar. Se capturan en la costa y en los ríos. Se crían en tanques circulares específicos en las piscifactorías europeas. Es el único alevín permitido por las leyes de pesca. Cuando se comercializan suelen tener entre dos y tres años de vida. Vive en aguas costeras poco profundas de todo el mundo, tienen cuerpo transparente y compacto y forma de serpiente.Todas las larvas son hembras, y con el tiempo algunas cambian de sexo.
Información adicional
Peso | 0,100 Kg, 0,200 Kg, 0,250 Kg, 0,300 Kg, 0,350 Kg, 0,400 Kg, 0,450 Kg, 0,500 Kg, 0,550 Kg, 0,600 Kg, 0,650 Kg, 0,700 Kg, 0,750 Kg, 0,800 Kg, 0,850 Kg, 0,900 Kg, 0,950 Kg, 1 Kg |
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Características Destacadas:
En nuestra pescadería online, te ofrecemos la facilidad de adquirir angulas frescas con tan solo unos pasos. Olvídate de las complicaciones y disfruta de la comodidad de recibir este lujo del mar directamente en tu puerta. Nos enorgullece ofrecer un servicio rápido y confiable para que puedas deleitar a tus invitados con un plato exquisito y sofisticado.
Compra angulas frescas online con la tranquilidad de saber que estás adquiriendo un producto de primera calidad. Nuestra dedicación a la frescura, sabor y sostenibilidad garantiza que cada bocado sea una experiencia inigualable.
No esperes más para sorprender a tus seres queridos o a ti mismo con esta deliciosa delicia marina. ¡Compra angulas frescas online hoy y eleva tus momentos culinarios a un nivel superior!
- Frescura Inigualable: Capturadas y preparadas con técnicas que preservan su frescura natural.
- Textura Suave: Cada angula es cuidadosamente seleccionada para garantizar una experiencia gastronómica única.
- Empaquetadas con Cuidado: Entregadas en condiciones óptimas, respetando la integridad y calidad del producto.
Modo de conservación
Conservar angulas frescas es crucial para mantener su calidad y sabor. Aquí tienes algunas recomendaciones:
- Refrigeración inmediata: Al recibir las angulas frescas, refrigéralas de inmediato. Guardalas en el compartimento más frío de tu nevera, preferiblemente a una temperatura entre 0°C y 4°C.
- Almacenamiento adecuado: Coloca las angulas en un recipiente hermético o una bolsa de plástico sellada para evitar que se sequen y pierdan frescura. Si es posible, añade hielo alrededor del recipiente para mantener la temperatura baja y constante.
- Consumo rápido: Las angulas son perecederas, así que consúmelas lo antes posible. No deben almacenarse durante periodos prolongados, ya que tienden a deteriorarse rápidamente.
- Evita la congelación: Aunque técnicamente es posible congelar angulas, su textura puede cambiar durante el proceso, volviéndose más blanda. Además, es preferible disfrutarlas frescas para apreciar mejor su sabor y textura.
- No lavar antes de almacenar: Evita lavar las angulas antes de guardarlas, ya que el agua puede acelerar su descomposición. Límpialas justo antes de cocinarlas.
- Cuida la higiene: Asegúrate de que todos los utensilios y superficies que entren en contacto con las angulas estén limpios y desinfectados para prevenir la contaminación bacteriana.
Recuerda que las angulas son un producto delicado, y seguir estas pautas ayudará a preservar su frescura y calidad hasta el momento de su consumo.
Precio
1. ¿Cuál es el precio de las angulas frescas hoy en día?
El precio de las angulas frescas puede variar según la temporada y la oferta del mercado. Para conocer el precio actualizado, te recomendamos revisar nuestra tienda en línea o ponerte en contacto con nuestro equipo de atención al cliente.
2. ¿Cómo se determina el precio de las angulas frescas?
El precio de las angulas frescas se establece considerando varios factores, como la disponibilidad en el mercado, la temporada de pesca y la calidad del producto. Nuestro objetivo es ofrecer precios competitivos sin comprometer la frescura y la calidad.
4. ¿Puedo obtener información sobre el precio de angulas frescas por kilo?
Sí, el precio de las angulas frescas se presenta por kilogramo para brindarte transparencia en tu compra. En nuestra tienda en línea, encontrarás detalles específicos sobre el precio por kilogramo y las opciones de paquetes disponibles.
5. ¿Cuál es la diferencia de precio entre angulas frescas y angulas congeladas?
El precio de las angulas frescas suele ser diferente al de las angulas congeladas debido a la conservación y el proceso de congelación. Para obtener información detallada sobre la diferencia de precios, te sugerimos revisar las opciones disponibles en nuestra tienda en línea.
6. ¿Ofrecen algún tipo de garantía de precio para las angulas frescas?
Nos esforzamos por mantener precios estables, pero debido a la naturaleza cambiante del mercado, los precios pueden variar. Para obtener la información más precisa y actualizada sobre el precio de las angulas frescas, te recomendamos consultar nuestra tienda en línea.
Modo de preparación
Consulta nuestra receta para angulas frescas que realza su sabor y textura suave.