RECETA DE SALMÓN EN SALSA DE SOJA Y MIEL

RECETA DE SALMÓN EN SALSA DE SOJA Y MIEL

[email protected], ya os hemos hablado del salmón premium Kvitsøy. Este salmón es una auténtica delicida, pero si encima le añades cuatro cositas a la hora de cocinarlo puede convertirse en un bocado de dioses. Como prueba de ello, os traemos un  recetón en mayúsculas que...

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SALMÓN EN HOJALDRE DE TAPENADE Y TOMATE.

SALMÓN EN HOJALDRE DE TAPENADE Y TOMATE.

Ingredientes (Para 2 personas) 1 Lomo de Salmón sin espinas ni piel ,de 500 gramos aproximadamente. 1 Tomate cortado en rodajas. 1 Bote de tapenade de aceitunas negras. 2 Láminas de hojaldre. Sal y pimienta. 1 Huevo batido para pintar el hojaldre. Modo de Empleo Seca...
SALMÓN AL HORNO

SALMÓN AL HORNO

Ingredientes 2 rodajas salmón 1 patata grande 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde o entreverado 1 chorrito vino blanco seco Perejil picado Aceite de oliva Sal Pimienta Pasos  Mete a horno fuerte cinco minutos, echa por encima el mejunje de vino blanco-ajo-perejil, y...

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