Ya estamos en el mes de Marzo,y vamos a deciros cuales son este mes,los pescados de temporada.

Los pescados, como todos los animales, tienen su propio ciclo biológico y hay un momento del año en el que su consumo es óptimo por la abundancia y la calidad de su carne. Por eso, podemos decir que hay »pescados de temporada», cuyas  principales ventajas para consumir alimentos de temporada son: