Recetas y Blog

Aqui encontrarás recetas y consejos relacionados con el pescado y el marisco.

ADELÁNTATE A LAS COMPRAS NAVIDEÑAS

Aunque todavía nos separan casi dos meses de la Navidad, es el momento para adelantarse a las compras de la época. Además de los regalos y reencuentros familiares, un clásico y muy importante en esas fechas es los productos que utilizaremos para celebrar cenas y...

RECETA DE PULPO A FEIRA

Galicia es conocida por este plato con gran historia y tradición. Es considerado un bocado exquisito y hay que ser un auténtico experto para realizarlo a la perfección. Amig@s, preparaos para hacer esta receta, estaréis deseando hincarle el diente:   Pulpo a feria (4...

PESCADERÍA BLANCAMAR NOS VAMOS DE VACACIONES

Pescadería Blancamar permanecerá cerrada desde el sábado día 3 hasta el día 26 de agosto. Hemos pasado todo un año ofreciéndote el servicio que necesitabas, ayudándote a llevar a tu mesa los mejores productos del mar para los tuyos. Después de todo este año de trabajo...

BENEFICIOS DE COMER PESCADO EN VERANO

El pescado es uno de los alimentos de origen animal con más cantidad de vitaminas y proteínas, incluso más que la carne. Según dicen los nutricionistas, para llevar una dieta sana y equilibrada, es aconsejable el consumo de pescado al menos tres o cuatro veces por...

RECETA DE MERLUZA EN SALSA DE GAMBAS

Merluza y gambas, pescado y marisco, dos grandes bocados marinos que gustan a tod@s (¡a nosotros nos encantan!). Amig@s, hoy os vamos a enseñar una receta de un plato que quita el hipo, ¡merluza en salsa de gambas! ¡Preparad los fogones!   Merluza en salsa de gambas...

RECETA DE SALMÓN EN SALSA DE SOJA Y MIEL

Amig@s, ya os hemos hablado del salmón premium Kvitsøy. Este salmón es una auténtica delicida, pero si encima le añades cuatro cositas a la hora de cocinarlo puede convertirse en un bocado de dioses. Como prueba de ello, os traemos un  recetón...

ABRIL NO SE QUEDA ATRÁS, VOLVEMOS A LA TV

Si el mes pasado fue increíble, abril no se ha quedado atrás... ¡Blancamar ha seguido con sus apariciones televisivas! Además del cariño que recibimos cada día con todas vuestras visitas en la pescadería, por supuesto, ¡gracias! Este mes ha sido el turno del programa...

MARZO MARAVILLOSO EN BLANCAMAR

Marzo ha sido un mes increíble, amig@s. Además del cariño que recibimos cada día con todas vuestras visitas en la pescadería, cosa que os agradecemos enormemente, hemos tenido la oportunidad de salir en televisión. ¡Nuestro querido Manolo lo hizo genial! Primero...

RECETA LOMOS DE SKREI EN SALSA MARINERA

  Somos auténticos fans declarados del Bacalao Skrei, los que nos conocéis ya lo sabéis. Estamos en plena temporada del bacalao más sibarita y no podíamos dejar pasar la oportunidad de contaros un recetón con este manjar. Esta vez hemos optado por lomos de Skrei a la...

RECETA DE MERO AL HORNO CON AJO NEGRO Y PIMIENTOS CONFITADOS

Después de los excesos de las fiestas que hemos pasado hace unos días, comidas y cenas abundantes que nos dejan el cuerpo lleno y casi sin ganas de volver a probar comida, siempre apetece algo más ligerito. Aprovechando que estamos en plena temporada y que esos...

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